2009年1月份的課程出爐了~~~!



2009年1月份的課程出爐了喔!



也有新開的平日班!!
不要錯過!





在yuki’s workshop課程中最受歡迎的「料理教學」2009年1月開始有全新平日班!
週末班沒時間或晚上沒時間的您~!!
隔周星期一上午11:00開始的平日班來體驗一下適合午餐的「和風café lunch class」.在這班上一邊可以體驗比較輕鬆,簡單,時尚的café lunch教學,一邊當場享受美味的午餐囉~!找個親人好友來參加過個愉快的午餐時間吧!!這個時段又非常歡迎媽媽帶著小朋友參加或是找幾個媽媽友來包教室開個親子午餐會!






新開workshop課程:各班名額10名

1月5日(星期一)AM11:00~12:30
和風cafe' lunch 300NT(包括一餐/材料費)


新開的第一班的MENU就是大家很愛吃的軟軟蛋包飯!
其實不用什麼技巧也可以做出又簡單又美味的蛋包飯喔!
豆奶白醬和咖哩醬來搭配!還有配湯和沙拉來供一餐café lunch的感覺真不錯!
利用午餐時間來學一道菜,享受美味補給元氣好讓自己充實吧!!







1月12日(星期一)AM11:00~12:30
和風cafe' lunch 300NT(包括一餐/材料費)


這班是和1月5日的課程內容一樣的.
若您想要參加和風café lunch考慮哪一天比較方便!或兩班都上!!??









週末快樂班:各班名額10名

1月3日(星期六) PM5:00~6:30
日本媽媽菜教學 350NT(包括一餐/材料費)


一月份的媽媽菜是很有喜氣的壽司和三種日本年菜!
傳統大手捲壽司,從壽司飯到捲壽司的技巧學起.
還會介紹傳統日本年菜中挑選比較簡單的三種.
可以享受日本的過年的氣氛喔!!??




日本媽媽菜之前上課情形
http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-19.html

http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-28.html

http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-83.html

http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-85.html







1月4日(星期日) PM5:00~6:30
東南亞料理常用香料解析Ⅱ 400NT(包括一餐/材料費)


11月份開課很受歡迎的東南亞料理再度登場!
這一次是椰子飯配馬來西亞辣椒菜!還有加東南亞特別調配的香料小菜.
香料這個東西如果您學會怎麼用可以應用在很多料理上!讓您的廚藝大大進步喔~~!



東南亞料理常用香料解析之前上課情形

http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-90.html








1月11日(星期日)PM2:00~3:30
網路行銷實務入門 400NT


您希望在最短的時間內學會網銷概念?
講座大綱:
一、網路行銷基本概念。 二、網路行銷通路概況 。
三、網路行銷工具介紹 。四、實務試範 。
五、網路行銷問與答 。
適合對象:
欲從網路上自行創業、拍賣或對網站經營有興趣者。







1月17日(星期六) PM5:00~6:30
日本媽媽菜教學 350NT(包括一餐/材料費)


這班是和1月3日的課程內容一樣的.
因為日本媽媽菜沒想到這麼受歡迎!!學生越來越多!以後會開兩班來調整一下.
若您想要參加日本媽媽菜考慮哪一天比較方便!或兩班都上!!??




日本媽媽菜之前上課情形
http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-19.html

http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-28.html

http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-83.html

http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-85.html





因為1月份卡到過年.所以課程少一點
若要報名把握時間趕快報名吧!!
新的一年好的開始!!

網路報名e-mail 給我就好!
almosttaiwan@gmail.com




yuki



11月22日認識薄酒萊新酒報告


比較晚報告了!


11月22日的薄酒萊新酒品酒party!
路易老師有帶來介紹新酒的講義
先讓大家看看,認識一下

20081123 020


然後
不用囉唆了!
乾杯~~~!

20081123 026


老師準備了三種新酒
一個接一個喝看看

新酒的樂趣還是跟大家分享

有的人喜歡第一瓶
有的人覺得第二瓶比較香
有的人覺得第三瓶的顏色鮮美


20081123 027


我個人覺得今年的新酒
沒有讓我失望
還蠻香的~
甜味有一點重,不過還蠻順口的(裝知道.....嘻嘻嘻)


20081123 028

大家吃吃喝喝
討論討論
這一次發問也多
跟老師也有好好交流!

20081123 037



到最後有一點喝不夠的感覺喔(笑)
不過大家的臉也差不多紅了
就散會了~



喝紅酒
真的不可思義
越喝越知道它的變化和味道
每瓶會讓你很期待這一瓶會帶給你怎麼樣的境界呢??


我個人越來越喜歡喝紅酒了!




yuki

祝你開張大吉


我的好朋友阿修
子曰三十而立終於決定開自己的工作室了!!


而且開在yuki工作室的二樓喔@@



平常工作室的二樓空空的
yuki也還沒想到要怎麼樣利用好呢??

剛好阿修說想要開自己的工作室開闊自己的天空了!


阿修這個年輕人(對我而言......)
其實人不錯
做事盡心又肯努力

yuki就很想讓這個年輕人擁有自己的天空了!!!


以後請多多指教喔!!!




明水工作室

在網路E世代的當前,網路通路您不得不重視!在經濟不景氣的當下,實體通路的來客數不彰、傳統媒体行銷的高成本,更是讓中小企業的發展裹足不前而建置一自有的購物平台更是目前各個商家、企業開闊出業績、品牌發展的方法之一。

明水工作室新成立於2008年,主要程式設計師Eric於業界中擁有多年的經驗,曾任職ORACLE資料庫程式設計公司、購物商城MIS…等。亦曾涉略網路行銷、ERP導入的經驗,不同於單純的設計人員,更具有豐富的實務經驗。

====專業服務項目====

VB.NET程式設計
網站前後端程式設計
網頁程式設計:ASP、ASP.NET、PHP
資料庫程式設計:ORCAL、MS-SQL、MY SQL
購物網站建置設計:購物車、後台管理平台、報表
網路行銷專案企劃
網路購物通路洽商(yahoo、pchome…等)

====連絡方式====
連絡人:許先生
電話:06-2138483
行動:0956015773
EMAIL:mrshy@mrshy.net
地址:台南市開山路127巷12號








yuki

11月22日鉤針娃娃教室報告

11月22日(星期六)PM2:00~有鉤針娃娃是教室!
大家很期待這一天的來臨喔!
很想鉤出很可愛的娃娃囉!

20081123 004


這一班在yuki's workshop開過的課裡面最安靜的班!
大家在鉤鉤鉤!!!

20081123 003


20081123 005


20081123 008


20081123 001






可是..........





好像比預期的還要困難!
大家鉤針又裁線.........
默默的鉤鉤鉤鉤.........




到最後(過了很久)終於有一個學生
完成她的作品了!!



20081123 039



很多學生反應說
沒想到這麼難了!

不過平常都沒有接觸手藝的人
當然一開始會手忙腳亂的~
需要一點時間來適應囉





yuki


11月16日東南亞料理常用香料解析報告

11月16日(星期日)的東南亞料理常用香料解析教室相當有趣!

老師是從馬來西亞來的可愛又活撥的Lynne!

20081117 048

老師帶來的魔法箱裡面塞滿東南亞菜不可缺的常用香料
老師一個一個給大家聞香味,試吃來介紹.


20081117 055


大家非常的好奇
不斷的發問老師

其實我們已經對於一些東南亞菜很熟西(泰國菜,越南菜....)
不過實際上那些香味到底是什麼?依然一頭霧水.
這一次看到實物才知到它們的真面目(?)了!!



介紹香料之後
實際用上那些香料
到底可以做出什麼樣的菜??
大家一起來做做看!!



20081117 059


20081117 076


20081117 078

首先做了一道相當可口的開胃小菜
跟花生,芝蔴,還有一些香料一起炒出來的醬!
我個人念念不忘這個味道了!
太好吃了!

好想再吃喔~~~~~~!


另外一道是也是可以嚐出香料本身的味道的咖哩湯
20081117 085
濃濃的咖哩和椰奶味.....哈~~~~~~回味無窮~~~~!



還有老師先煮好的馬來西亞傳統的雞咖哩
飯也是和香料一起煮的香香的飯囉~
20081117 097


大家一起吃看看!
到底香料有什麼效果呢??
20081117 093
其實知道香料的香味和作用可以應用在很多的料理上,


今天吃的菜
有一點辣辣的
不過辣的過癮
有的同學還流著汗吃!



有參加這班的同學
我相信收穫多!
又有口福!!


以後多開幾班
好讓同學在家裡也能煮出香噴噴的東南亞菜囉


感謝
參加的所有的同學以及準備周到的Lynne老師!!!





yuki


YUKI是誰?

yukiworkshop

Author:yukiworkshop
流浪到台南的一個日本人.世界這麼大,自己要住的地方自己決定.
台灣是我要住的地方了!!

最新文章
最新留言
最新引用
月份存檔
類別
搜尋欄
RSS連結
連結
Powered By FC2部落格

馬上開始部落格吧!!

Powered By FC2部落格