3月21日日本媽媽菜教學報告


今天有日本媽媽菜教學
這次的MENU是


手打烏龍麵!!


任務是自己要打出滑滑QQ的烏龍麵!!



今天報名的學生10人!
分成三組大家一起來奮鬥!


20090321 006

先做好麵糰之後
放在塑膠袋中間.........然後..........



踩!踩!踩!踏!踏!踏!
20090321 003


20090321 007


20090321 001


看起來很輕鬆.....其實很累的!
大家輪流一直踩.......



踩完之後用塑膠帶包起來讓麵糰休息一個小時


休息時間昨天yuki做好的手打烏龍麵來
介紹一下日本烏龍麵怎麼吃呢?

20090321 008


試吃
20090321 009




吃完補充元氣之後
再踩一下


然後開始桿麵囉~
20090321 019


20090321 016



切成麵條拉一下
20090321 022


20090321 025


就完成了~~~~~!




大家都是滿頭汗!
辛苦!辛苦!
做好的麵條分著帶回家
自己煮來吃喔~~!


希望麵煮的很QQ!


yuki從大家做好的麵條抽一下
當晚餐來吃了
雖然形狀不一可是非常Q~~~~~!
很好吃喔!




謝謝參加yuki's workshop!!
今天人多很熱鬧!很有workshop的感覺囉~~!




yuki




發表留言

秘密留言

YUKI是誰?

yukiworkshop

Author:yukiworkshop
流浪到台南的一個日本人.世界這麼大,自己要住的地方自己決定.
台灣是我要住的地方了!!

最新文章
最新留言
最新引用
月份存檔
類別
搜尋欄
RSS連結
連結
Powered By FC2部落格

馬上開始部落格吧!!

Powered By FC2部落格