2009年2月14日日本媽媽菜教室報告

2月14日(星期六)有開日本媽媽菜教室
這一班的MENU是[大阪燒](お好み焼き)!

原來有更多的學生
不過聯絡上有差錯結果就只有兩個學生來參加
無法參加的學生很抱歉!又很可惜~~!


其實喔.....當然人多也熱鬧也有好處
不過我發現比較少的學生更有親蜜感
又輕鬆的進行課程
感覺還蠻好的哪!!






開始的時候yuki來做師範一下
接下來學生自己做出自己的作品囉~

第一個學生.....
看起來平常有下廚的架勢很手鍊喔

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煎出來的作品也很漂亮的!
20090214 009


不錯不錯!
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問題是下一個同學
據說今天第一次做料理!!@@
大阪燒.....材料準備好的話煎一煎就可以
算是入門菜!適合第一次吧!

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當然失敗翻過來!
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不過看的出來第一次的作品也很可愛!!
20090214 024


味道都一樣的好吃哪!!



大家都吃自己做的作品之外
yuki還表演一下燒一個[廣島燒](看起來跟大阪燒一樣可是裡面包麵做法比較複雜]

20090214 027



吃的真飽!!



後來各再做一塊帶回家了!
第一次煮菜的那同學煎第二次就煎得很漂亮!
要帶回家給媽媽看女兒的成就了!!


另外同學說下次想在家做給朋友吃~
大阪燒其實學會的話也很適合PARTY的佳餚哪
大家一起煎來吃東西很好玩喔~~
不要再烤肉和火鍋了......





總而言之
一陣子沒開的workshop再開了
還是讓我覺得很開心

又重拾繼續開下去的信心了!!



這一次報名的所有的同學以及有參加的同學
感激不盡
謝謝您們喔~~~~!





yuki


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No title

Yuki~
太感謝你的教導啦~ 我也會作日本菜了喔!!
大阪燒真是一道很容易作的料理。
我把那天拍的照片放到我的Picasa上了,你看看有沒有喜歡的自己捉下去留念吧! 認真煮菜的女人最美了~ 哈哈哈!!

我約我一位朋友要參加2/22的東南亞料理喔~ 她應該報名了吧?
也請幫我登記一下。I'm in!!

Sammy 様

喔!
那一天好好玩喔!
我也很開心你們來參加!

我有上去看你的照片了!
拍得很好!!
很有趣!

至於東南亞菜教室謝謝你們的報名
不過現在人數還不夠
星期三或四的時候再跟你們聯絡會不會開好了!

不好意思喔
YUKI是誰?

yukiworkshop

Author:yukiworkshop
流浪到台南的一個日本人.世界這麼大,自己要住的地方自己決定.
台灣是我要住的地方了!!

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