yuki's workshop

我們來看一下這個月的上課情形喔!!

11/14 11/15的上課如何呢??



少見的男同學!!



聽說烤麵包要送給愛慕者.....不知道後來反應如何.....



其實男生的力道夠!所以揉出來的麵糰也很有彈性的說~~



烤出來的蜂蜜麵包~~!看起來好好吃齁!!



這裡也有男生!!不過這一組也是最近增加的夫妻黨!!



哪一個是太太??




這一天烤的是三色麵包~~!
起司看起來很誘人吧!!



最近麵包教室人氣旺起來
各種各樣的學生來很熱鬧!!

不過

很多班很快就額滿了....
yuki覺得不好意思後來報名的學生哪!!


yuki盡量排一下課程
所以如果課表上的那天額滿
還有其他的班沒滿的話
選其他的天可以上本來你想學的課程內容喔~~~!


所以報名時先問一下yuki到底能不能排一下時間囉~~~!


真不好意思造成大家的不便!!
請見諒一下囉~~~~~!!!



~~~12月課程~~~~

簡單手工麵包
http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-175.html



蝶古巴藝術拼貼 / 黏土捏塑教室
http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-176.html



創意花藝教室
http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-177.html



創意玩酒教室
http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-178.html





對於以上的課程有興趣的話........

打電話到yuki工作室: (06)213-8483

或

e-mail給yuki:almosttaiwan@gmail.com






yuki

第四彈就是.....



創意玩酒教室!!
(特別調酒教室:每堂450NT 先報共四堂課1600N) ●未滿十八歲不能參加


12月6日(星期日)
12月13日(星期日)
12月20日(星期日)
12月27日(星期日)

PM6:00~7:30
上課地點:二空(空軍後勤司令部對面)




第一彈 簡單手工麵包教室
http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-175.html



第二彈 蝶古巴藝術拼貼教室
http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-176.html



第三彈 創意花藝教是
http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-177.html




看看上課情形!
跟著老師已經上課很久的學生們!
已經變成職業級的調酒師喔(!??)
(酒過量有害健康)


(酒過量有害健康)


(酒過量有害健康)


(酒過量有害健康)


(酒過量有害健康)


(酒過量有害健康)

上過課的學生們都說
上過課之後對調酒改觀
其實調酒是個很有趣的技術性的東西
越學越好玩!

初學者不懂酒的人都沒問題!!
要不要體驗一下新的境界呢??









對於以上的課程有興趣的話........

打電話到yuki工作室: (06)213-8483

或

e-mail給yuki:almosttaiwan@gmail.com






yuki

第三彈.......就是



創意花藝教室



這個月國銘老師準備了
非常適合聖誕節的兩種作品!!

yuki已聽過構圖以及設計......
非常豪華美感十足!!

不報名可惜喔!!


我們看一下之前的作品以及上課情形吧!!


http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-174.html


http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-160.html


http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-156.html


http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-144.html



























創意花藝教室

pm7:30~9:30 (依作品完成進度會延長時間)

課程A班 : 油畫布聖誕花圈
12月2日(星期三) / 12月4日(星期五)

課程B班 :創意聖誕樹
12月16日(星期三) / 12月18日(星期五)

★兩天的課程內容是一樣的選方便的一天吧!!（A/B兩班的內容不同）
★學費只報單堂700NT / A班B班兩班同時報名 1200NT!!






第一彈 簡單手工麵包教室
http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-175.html


第二彈 蝶古巴藝術拼貼教室
http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-176.html








對於以上的課程有興趣的話........

打電話到yuki工作室: (06)213-8483

或

e-mail給yuki:almosttaiwan@gmail.com






yuki

第二彈......就是


蝶古巴藝術拼貼 / 黏土捏塑教室 歡樂聖誕課程




第一彈 簡單手工麵包教室
http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-175.html






這一次的蝶古巴藝術拼貼的小芬老師
為了聖誕節準備了黏土捏塑!
每個作品都很適合聖誕節!!

當禮物也好!在家裡裝飾一下感受聖誕節的氣氛也不錯喔!!



12月7日(星期一) PM6:30~PM9:00(5人以上開課)
黏土捏塑走路娃娃(小雪人)600/堂




參考照片



參考照片


黏土捏塑的實物作品超輕的!
老師說這麼輕才可以走路
也是囉~~!

聽老師說用很特別的黏土來做的!!

造型又很可愛!
很適合聖誕節禮物啊~~!
(不過自己花時間做好不想送給別人就是了!!)






12月14日(星期一) / 12月21日(星期一) PM6:30~PM9:00(5人以上開課)

蝶古巴特聖誕風立體拼貼2-1 / 2-2 (每700/堂)

★作品需2堂課的時間完成
★因拼貼”胚體”廠商存貨不一,立體拼貼技法不變 　胚體以廠商當日存貨為主 　請多多包涵~




參考照片




參考照片


這個作品實物也很有質感喔!
還有立體的設計!
值得挑戰做做看!!!




12月28日(星期一) PM6:30~PM9:00(5人以上開課)

黏土捏塑走路娃娃(小刺蝟) 600/堂




參考照片




這個也超可愛吧!!
yuki特別喜歡這個了~~~!
有人做給我了~~~~!




★★★自備品注意事項★★★

抹布
平筆大/小各1~2枝
尖尖ㄉ小剪刀X1
同學可以帶自己有的紙材運用在作品上







我們來看一下之前的教室情形吧!!

http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-163.html


http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-155.html


http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-146.html


http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-132.html


http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-127.html







對於以上的課程有興趣的話........

打電話到yuki工作室: (06)213-8483

或

e-mail給yuki:almosttaiwan@gmail.com






yuki

今年也已經最後一個月了!
時間過的真快!



12月份的課程出來了喔!!
這個月的每個課程內容都充滿聖誕節氣雰!!!!

希望新的體驗會讓你的生活更充足!!


12月份課程第一彈
大家所期待的簡單手工麵包教室!!




12月份分為兩班初學班和應用班


初學班都排在星期六
步驟比較簡單的素素的麵包



應用班都排在星期天
步驟有一點點複雜(還是很簡單!初學者也歡迎參加喔!)的麵包



先介紹一下初學班吧!!




簡單手工麵包教室 初學班

12月5日(星期六) pm2:00~5:00

佛卡夏



意大利香料香噴噴的大人氣麵包喔!!






12月12日(星期六) pm2:00~5:00

皮得麵包






這個麵包2/3是用全麥的健康麵包喔!!
不過全麥多的麵包很難發酵!
並且發酵久一點變的更好吃!!

這麵包越嚼越有味道!!







12月19日(星期六) pm2:00~5:00

豆乳麵包





加豆漿的麵包是很QQ~~的!
又素素的不會甜的麵包!!
比水,比牛奶做的還要香!
又很有彈性咬勁夠!!

因為為了聖誕節做成星型!!
很可愛齁~~~!





12月26日(星期六) pm2:00~5:00

貝果






初學者一定要學貝果喔!!
又簡單又好吃又有很大的成就感!!
又沒用到油類可以加各種料的很健康的麵包囉!!
QQ的很好吃喔!!









接下來介紹一下應用班!!





簡單手工麵包教室 應用班


12月6日(星期日) pm2:00~5:00

蘋果麵包







有沒有可愛呢?
聖誕節快到這個月的成形都有可愛的造型!!

麵包裡還包著新鮮蘋果陷!
酸酸微甜好吃喔!







12月13日(星期日) pm2:00~5:00

德國聖誕蛋糕Christmas Stollen (史多倫)







這個麵包很特別喔!!
是德國聖誕節的傳統麵包
有加萊姆酒和糖所以可以放很久(我去年放一個月都沒問題!!)

裡面放的果仁類是yuki用萊姆酒醃一個月的特別的料!!

去年yuki做給德國人吃!
他們都說很好吃喔~~!
切薄一片配杯茶......很幸福的一刻了!!

在歐洲聖誕節前就把聖誕節麵包做好
然後每天吃一片吃一片期待著聖誕節的來臨.....

要不要一起享受聖誕節來臨的氣雰呢?








12月20日(星期日)pm2:00~5:00

麵包聖誕花圈






這個麵包是以裝飾為目的做的!
當然剛烤完的時候可以吃囉~!

不過讓它完全的乾也可以放很久(不過乾了就不能吃喔!)
當聖誕節禮物也不錯齁!!







12月27日(星期日) pm2:00~5:00

簡單法國麵包





其實最難做的麵包是法國麵包!!
這個事實很多人不知道!
是因為材料很簡單所以很容易受到外在的影響而會失敗!
而且發酵時間又久又要控制好時間!!

不過!!

自己做的法國麵包真的好好吃!
也許你無法想像的好吃!
應該是發酵時間足夠的關係
很香!外皮夠脆,裡面膨鬆!
吃起來感到很幸福~~~~~~~~!

於是yuki研究一下
比較短時間內能做成法國麵包的做法!
當然有一點比不上外面賣的法國麵包了~
不過真的很好吃!又讓你感到成就感!!!


★簡單法國麵包做法有一點特別
所以限於有做過手工麵包的人才能報名
還有因為發酵時間夠久
很有可能上課時間上的變動



~~~請注意一下喔~~~~

★分開報名初學班每堂課350NT / 分開報名應用班每堂課400NT
先共報三堂課以上都有優惠喔!!
如果有報名已經繳完學費,臨時沒辦法來,下個月份再補課




★時間2:00~5:00的意思是可任選
這時間內的話幾點都可以來參加(先跟yuki 說幾點到)
每個課程的實際需要時間是一個半小時~兩個小時而以
不過5:00就下課囉~!所以最晚3:30就要到工作室囉!


★報名時請先告知要上哪一班










對於以上的課程有興趣的話........

打電話到yuki工作室: (06)213-8483

或

e-mail給yuki:almosttaiwan@gmail.com






yuki

原本開在11/11,13的花藝教室
因為學生太晚報名(笑)
所以國銘老師特別在11/18開補課教室!!

跟晚來的學生們分享快樂的時光!!


這次的課程有什麼特別創意呢???



聽老師的笑話(?)來做一下奇怪的東西......




這個素材叫做"貓柳"把樹枝上的果實皮弄掉之後有一顆白白毛毛的花(?)




這次的生花,顏色很sweet!!




還有重點招數!熱熔膠出現!把熱熔膠擠在水上......




做出一個很特別的裝飾品!!





放在花上.....





完成了!!




很特別吧!!


參加的學生都很愛這個花藝囉!
yuki也覺得很有藝術風格又有手工創意!
很漂亮!!



下週還有B班的教室要開喔!!
詳細內容
↓↓↓
http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-168.html


老師透露一下B班內容
用葉子拼出來的很特別的作品!!
保證值得來學!!




對於以上的課程有興趣的話........

打電話到yuki工作室: (06)213-8483

或

e-mail給yuki:almosttaiwan@gmail.com






yuki

11月份攝影課有開成!!

上課在進行中!!





老師先理論說明
有一些術語要學攝影的基本知識!!

其實一下子要吸收這些知識也很難.....



彷彿了yuki曾經剛學攝影的時候
腦子裡都是聽不懂的術語和複雜的機器操作.....


不過學一學開始實際操作
會慢慢了解到底相機這個玩意兒是什麼東西了.....



基本知識學一下
接下來實際拍攝練習





老師給學生作業回家拍幾張照片
下一堂課一起討論!!



老師看看學生的照片分析及建議!!



目前上到第二堂
還有兩堂看看學生會不會進步囉~~!

加油!!老師!
加油!!同學!




攝影課詳細內容
↓↓↓
http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-166.html




對於以上的課程有興趣的話........

打電話到yuki工作室: (06)213-8483

或

e-mail給yuki:almosttaiwan@gmail.com






yuki

最近天氣變化太大忽冷忽熱yuki有一點不適應
這麼晚才報告上課情形

不好意思喔!!


大家也要小心身體喔!!


先報告一下11月7日,8日的手工麵包教室上課情形喔!!


最近跟好朋友一起參加分享手工麵包之樂的人多了
所以上課都又熱鬧又開心!!










大家一起做的好處是可以互相幫忙囉!!







烤完的成果!!





要試吃囉~!





烤完大家一起試吃,討論過程也是非常快樂的交流!
如果你也想參加快樂的週末下午麵包party
下個月要記得報名喔!!


這個月非常感謝大家
麵包教室幾乎都額滿
目前

11/21(六)的貝果課剩有幾名名額
想參加趕快報名喔!!

詳細內容
http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-165.html




對於以上的課程有興趣的話........

打電話到yuki工作室: (06)213-8483

或

e-mail給yuki:almosttaiwan@gmail.com






yuki

變動通知


本來開在11月2日(星期二)的數位相機攝影技巧教室因為
報名的學生較晚報到(笑)

不開也可惜!!

所以跟老師商量後
改到

11月6日(星期五)PM7:00~


開第一堂課!!


還在猶豫或忘記報名的你~~~~~!
趕快來報名喔!!

其實很多人來詢問關於這個課程
可是少了一點勇氣報名齁!?


這個課程請一個半職業的專攻攝影的老師來開課的!!
一個人東摸摸西摸摸學會攝影倒不如上了這四堂課馬上搞定吧!!


詳細內容是這裡
↓↓↓↓
http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-166.html



對於以上的課程有興趣的話........

打電話到yuki工作室: (06)213-8483

或

e-mail給yuki:almosttaiwan@gmail.com






yuki