yuki's workshop

在yuki工作室辦的workshop的內容,課程,情報以及交流心得.

4/24日本媽嗎菜花見便當團報報告

4/24(上週星期五)有花見便當的團報!
四個同事下班後一起做花見便當喔!


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團報的好處就是
大家都認識的!

一邊聊天一邊做!

不用客氣很開心!
分享快樂的時光囉~~!

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欣賞一下大家的作品!

作品一
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作品二
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作品三
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作品四
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大家做的很漂亮吧!



yuki's workshop的有些教室
只要人數夠
隨時能開臨時班喔!


歡迎跟好朋友一起報名!!



感謝所參加的同學們
希望下次還有機會見面喔!




yuki






  1. 2009/04/28(火) 20:06:06|
  2. 今天的工作室
  3. | 引用:0
  4. | 留言:0

4/25,4/26簡單手工麵包教室報告

4/25,4/26有兩班麵包教室~~!

一起報告一下!!


麵包教室的樂趣是除了自己做麵包之外
等發酵時大家可以交流交流
yuki也參加聊天
很有趣喔!

20090427 018


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這次一個五歲的小朋友跟媽嗎一起參加!
只要小朋友本身想要做歡迎母子一起參加囉~!

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蜂蜜~~~~!

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小朋友的創意設計!

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有看到動物嗎??



大人烤的迷你麵包~~!
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這麵包又簡單又小又好吃~~!
也可以應用很多口味!
學過的人在家換個口味來試試看!!


我個人很喜歡起司粉和芝蔴口味!





謝謝所參加的同學們!
希望做的開心吃的更開心!!




yuki



  1. 2009/04/28(火) 16:32:36|
  2. 今天的工作室
  3. | 引用:0
  4. | 留言:0

蝶古巴特藝術拼貼 介紹新課程

你聽過


蝶古巴特藝術拼貼



嗎?


yuki也從來沒聽過!!
朋友的結識之下認識蝶古巴特藝術拼貼的老師
老師帶作品給我看的時候

yuki整個人都嚇一跳!


因為太厲害了!
因為太美了!!!!



先欣賞一下老師的美作品
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可是看過作品之後還是個謎
到底怎麼做的呢??



簡單說明的話
剪餐巾紙拼貼在布,玻璃.木器.瓷器.塑膠.....等再上膠固定就是.

好神奇喔~~~~~~~!



20090423 016
用這麼美的國外餐巾!!



學會這個技巧就可以在家飾的居家修繕及美化!
20090423 014



如果還想知道有關蝶古巴特藝術拼貼的資訊請參考老師的BLOG

http://tw.myblog.yahoo.com/pro-kunchu/archive?l=f&id=51



還有yuki在網路上找到這個!參考看看

蝶古巴特藝術拼貼的發源史




喔~~~~~~~~~~~~~!
yuki也很想學~~~~~~~~~~~~~~~~~~!




於是在yuki's workshop五月份課程開始登場



蝶古巴特藝術拼貼教室


蝶古巴特藝術拼貼(素材-帆布化妝包)
費用:350元/ 人
簡易的餐巾紙拼貼組合和上膠的技巧運用
基本的手法可以運用在家飾的居家修繕及美化
素材可取於隨手可得ㄉ玻璃.木器.瓷器.塑膠.....等
實用又環保!!
自備材料:尖尖ㄉ小剪刀一把(要細細尖尖的毆)

上課時間
5/16(六)下午4:00~6:00
5/30(六)下午4:00~6:00
人數:5人以上才開課(限8人)




千萬不要錯過好機會!!





有興趣趕快報名喔!!


報名方法:
e-mail給yuki:almosttaiwan@gmail.com

打電話給yuki:(06)213-8483






yuki



  1. 2009/04/24(金) 15:45:01|
  2. 課程
  3. | 引用:0
  4. | 留言:0

4月18日日本媽媽菜教學報告

4月18日有日本媽媽菜教學!

這次的MENU就是

"花見便當"!!


要學會日式便當就是囉~
日式便當的特色是大家所知(?)配色很漂亮!
看看這天參加的同學們的作品如何呢??


先說明菜是怎麼做,飯糰捏捏之後.....
大家動手做自己的便當囉~~~~!

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作品一
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作品二
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作品三
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作品四
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作品五
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作品六
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作品七
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作品八
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怎麼樣?
很有顏色吧?


大家回家之後有好好炫耀嗎??




感謝所參加的同學們!!
希望有過快樂的時光囉~!




yuki







  1. 2009/04/19(日) 23:33:54|
  2. 今天的工作室
  3. | 引用:0
  4. | 留言:2

花見便當試作

這星期六有日本媽媽菜教室

這次要做"花見便當"!!


不過我想很多人不知道到底"花見便當"是什麼便當???


於是哪~


今天我試作一次給大家看!
這就是我的"花見便當"!!

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美吧!


不只是美!味道也很好吃的哪!!


裝在盤子上的話.....


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更美!!!




上課時要帶便當盒過來
要自己裝上去的喔!

你也可以作出這麼美的日式便當!!


有心動
還有名額趕快報名吧!!


4月18日(星期六) PM5:00~6:30 限10人
日本媽媽菜教學 350NT(包括一餐/材料費)
這次的課程是花見便當






有興趣趕快報名喔!!


報名方法:
e-mail給yuki:almosttaiwan@gmail.com

打電話給yuki:(06)213-8483





yuki


  1. 2009/04/13(月) 21:13:56|
  2. 今天的工作室
  3. | 引用:0
  4. | 留言:0

4月12日東南亞料理教室報告

昨天有東南亞料理教室!

menu是"海南雞飯"!!


這位老師小而辣!的Lynne老師!

20090413 009


開始上課
老師說明海南雞飯的由來
聽一聽每個地方的名菜都有歷史背景很有趣的!



開始了 !!


先把雞處理~
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大家一起來切菜,做辣椒醬!!
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然後好玩的時間到了!!
一起做飯糰喔~~~~!
這個飯可不是普通的白飯!
加蒜和薑的香香的東南亞味飯喔!!

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這一次的課
yuki's workshop 首次參加海外來的朋友!!
(嚴格來講的話第二次.不過那是自己人不算.笑)



煮好的雞切開來.....
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盛菜....
差不多要開動了!
好餓喔!!!

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這次的作品一
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作品二
20090413 036


大家一起吃最開心的時候囉~
又嫩又辣又好吃~~~
海南雞飯真的很好吃耶!
沒吃到的人真可憐(笑)

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看完報告很後悔沒報名的人!
要記得下次一定要來喔~~~!





感謝Lynne老師!以及所參加的同學們!!



下次見喔!!




yuki





  1. 2009/04/13(月) 16:27:58|
  2. 今天的工作室
  3. | 引用:0
  4. | 留言:0

2009年4月份課程

*先把這記事固定最前面喔!新的記事在後面!!*



4月份課程出爐了~~!


今年已經到了四月!
難怪人老的那麼快(噗)!!


yuki's workshop的課程是想要學習或過來一起體驗的心態都OK!
大家一起開心最重要的是不是?

yuki都等待大家來參加喔!!



特別workshop課程:
●花藝課程

四月份一樣每週(一)的PM7:30~固定會開花藝班.
如果有意願參加的話先請看老師的blog上的作品選您想要學的款式之後跟老師討論上課方式.
上課地點:在YUKI工作室
上課時間:每週(一)PM7:30~[要選其他的時間跟老師討論而決定]


呂老師blog: http://www.wretch.cc/album/aevylu

先看看老師的blog吧!
真的很漂亮的花藝哪!!
您也可以做出來喔!!

參考詳情:http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-100.html




●鉤針娃娃基礎/初級班

四月份也有鉤針娃娃課程
如果有意願參加的話先請看老師的blog上的作品以及考量個人程度,先跟老師聯絡討論課程和時間排課
上課地點:在YUKI工作室
上課時間跟老師討論而決定



杜老師blog: http://tw.myblog.yahoo.com/obas-handmake/
鉤針其實有一點難!
不過如果你知道怎麼做能變化很多!
杜老師很有耐心又仔細的指導你喔!
不用怕!先開始試試看吧!!


參考詳情:http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-102.html













週末workshop課程

4月12日(星期日) PM5:00~6:30 限10人(6人以上開課)
東南亞料理教學 450NT(包括一餐/材料費)
這次的課程是經典海南雞飯!!你也應該吃過或聽過海南雞飯吧.可是你吃的是道地的嗎??
這一次難得機會可以學會道地海南雞飯喔!
濃郁的飯香味,滑嫩的雞肉,搭配新鮮清爽的辣椒醬!!
很適合現在的天氣的佳餚囉~!

東南亞料理之前上課情形
http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-90.html







4月18日(星期六) PM5:00~6:30 限10人
日本媽媽菜教學 350NT(包括一餐/材料費)
這次的課程是花見便當四月是剛好在日本賞櫻花的季節!
大家所知日本人這個時候帶著便當在櫻花下吃喝玩樂!
這課程要學會日式販團以及一些簡便的經典日式便當菜,
做出一個日式的華麗便當喔!
這些菜日常在家裡也適合吃喔.
視覺,味覺上都會讓你滿足的日式便當!!



之前上課情形
http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-107.html

http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-96.html

http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-89.html

http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-85.html

http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-83.html

http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-28.html

http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-19.html

http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-104.html









4月25日(星期六) / 4月26日(星期日) PM4:00~6:00 限4~5人
簡單手工麵包教室 350NT

比較簡單的初學課程.這次是簡單又好吃的又很可愛的
迷你迷你麵包這麵包做法簡單!
又3公分大的小小圓圓的可愛造型!
像餅乾一樣一口接一口吃個不停的麵包!!

★有星期六,日兩班上課內容是一樣的選方便的一天★
★因為發酵的關係時間有可能會延長★

20090224 018


20090313 031


之前上課情形:
http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-98.html


http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-87.html





☆☆☆歡迎臨時開班☆☆☆
如果沒有適合的時間能過來上課,只要三個人以上的團報,能配合時間的話都可以臨時開班喔!





有興趣趕快報名喔!!


報名方法:
e-mail給yuki:almosttaiwan@gmail.com

打電話給yuki:(06)213-8483






yuki

  1. 2009/04/12(日) 21:23:56|
  2. 麵包課程
  3. | 引用:0
  4. | 留言:1

YUKI是誰?

yukiworkshop

Author:yukiworkshop
流浪到台南的一個日本人.世界這麼大,自己要住的地方自己決定.台灣是我要住的地方了!!
yuki工作室:台南市開山路127巷12號

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