yuki's workshop

魔女為了展覽每天從早到晚趕工中!!


你看!


從日本帶來的還沒裝飾的蛋糕造型肥皂雛型！








魔女每天不管早晚一直在做肥皂!趕工中!!!




加油!魔女!






yuki

2月20日(星期五)有開臨時日本媽媽菜教室


有上過日本媽媽菜教室的學生問我找個朋友來能不能開臨時班?



那當然沒問題囉~


只要三個人以上能配合時間yuki隨時會開臨時班喔!

這一次的臨時班是
本來是cafe' lunch的MENU 壽喜燒丼!





又簡單又好吃的壽喜燒丼!
要學怎麼做壽喜燒醬之後
煮一煮

自己弄一個丼來喔!









做好了!







溫泉蛋的蛋黃流出來看起來好好吃~~~!



像這樣幾個好朋友來開小班制的課
氣氛也很好又很快樂!!



如果想要找幾個朋友來開一個臨時班
就e-mail給yuki吧!

almosttaiwan@gmail.com


討論上課內容,時間排一下課囉~~!
(之前上過的課程內容或沒教過的都可以)





感謝參加的所有的學生!
有成功在家裡煮嗎 ?







yuki

3月份課程出爐了~~!

2009年也已經邁進三月份了ㄋㄟ!
時間過得真快喔!


yuki's workshop的課程是想要學習或過來一起體驗的心態都OK!
大家一起開心最重要的是不是?

yuki都等待大家來參加喔!!



新開workshop課程:
花藝課程
三月份開始每週(一)的PM7:30~固定會開花藝班.
如果有意願參加的話先請看老師的blog上的作品選您想要學的款式之後跟老師討論上課方式.
上課地點:在YUKI工作室
上課時間:每週(一)PM7:30~[要選其他的時間跟老師討論而決定]
*3月16日的星期一因為yuki不在台南所以這一天無法排課!抱歉喔*

呂老師blog: http://www.wretch.cc/album/aevylu

先看看老師的blog吧!
真的很漂亮的花藝哪!!
您也可以做出來喔!!

參考詳情:http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-100.html









週末workshop課程
3月6日(星期五) PM7:00~9:00 限6人
特別課程手工肥皂(紅豆粉肥皂) 1000NT
這次的課程是來自日本的手工肥皂界的魔女來請教!
要認識一般肥皂和手工肥皂的差異,
怎麼做出基本手工肥皂.
詳情請看: http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-103.html






3月7日(星期六) PM7:00~9:00 限6人
特別課程手工肥皂(日本酒肥皂) 1000NT
這次的課程是來自日本的手工肥皂界的魔女來請教!
要認識一般肥皂和手工肥皂的差異,怎麼做出基本手工肥皂.
詳情請看: http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-103.html






3月8日(星期日) PM1:00~3:00 限6人
特別課程手工肥皂(黃豆粉豆奶肥皂) 1000NT
這次的課程是來自日本的手工肥皂界的魔女來請教!
要認識一般肥皂和手工肥皂的差異,怎麼做出基本手工肥皂.
詳情請看: http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-103.html







3月21日(星期六) PM4:00~6:00 限10人
日本媽媽菜教學 350NT(包括一餐/材料費)
這次的課程是手打烏龍麵喔!!自己要打出來QQ的烏龍麵!
以及做狐俚麵和果子俚麵(!?)來吃!到底是什麼東東!!??
不要錯過難得機會!!

之前上課情形
http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-96.html

http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-89.html

http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-85.html

http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-83.html

http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-28.html

http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-19.html

http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-104.html









3月22日(星期日) PM2:00~5:00 限5人
鉤針娃娃初級班Ⅰ 450NT
上過基礎班的同學們，接下來就要進入初級班囉，
課堂上除可和老師討論基礎班的作品外，
接著就要挑戰初級班的可愛熊前半段的製作方法囉。
★若想學其楚班可跟老師討論課程


參考詳細內容
http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-102.html



之前上課情形
http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-91.html








3月28日(星期六) PM2:00~5:00
鉤針娃娃初級班Ⅱ(3/22,3/28兩班加起來450NT)
繼續加油將可愛熊的後半段完成。

★若想學其楚班可跟老師討論課程







3月28日(星期六) PM4:00~6:00 限5人
手工麵包教室 350NT

比較簡單的初學課程.這次是簡單又好吃的
“海蒂白色麵包”這麵包做法簡單!
又看起來白白粉粉的很可愛!學會就想天天做來吃喔!
★因為發酵的關係時間有可能會延長★


像這樣的素素的麵包.用餐時跟菜或加果醬都很搭~
上面白白的不是糖粉,是撒在麵包上一起烤的麵粉香香的!

之前上課情形:
http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-98.html


http://yukiworkshop.blog124.fc2.com/blog-entry-87.html






3月29日(星期日) PM2:00~4:00 限6人
親子橡皮擦印章 300NT親子報名可享9折優惠
橡皮章材料包：大橡皮摖一塊， 雕刻刀(角刀一支)、
描圖紙一張、飛機木.現場備有圖樣以供刻製
當然不是親子也可以參加囉~!





有興趣趕快報名喔!!

報名方法:
e-mail給yuki:almosttaiwan@gmail.com

打電話給yuki:(06)213-8483




yuki

2月14日(星期六)有開日本媽媽菜教室
這一班的MENU是[大阪燒](お好み焼き)！

原來有更多的學生
不過聯絡上有差錯結果就只有兩個學生來參加
無法參加的學生很抱歉!又很可惜~~!


其實喔.....當然人多也熱鬧也有好處
不過我發現比較少的學生更有親蜜感
又輕鬆的進行課程
感覺還蠻好的哪!!






開始的時候yuki來做師範一下
接下來學生自己做出自己的作品囉~

第一個學生.....
看起來平常有下廚的架勢很手鍊喔



煎出來的作品也很漂亮的!



不錯不錯!






問題是下一個同學
據說今天第一次做料理!!@@
大阪燒.....材料準備好的話煎一煎就可以
算是入門菜!適合第一次吧!




當然失敗翻過來!



不過看的出來第一次的作品也很可愛!!



味道都一樣的好吃哪!!



大家都吃自己做的作品之外
yuki還表演一下燒一個[廣島燒](看起來跟大阪燒一樣可是裡面包麵做法比較複雜]





吃的真飽!!



後來各再做一塊帶回家了!
第一次煮菜的那同學煎第二次就煎得很漂亮!
要帶回家給媽媽看女兒的成就了!!


另外同學說下次想在家做給朋友吃~
大阪燒其實學會的話也很適合PARTY的佳餚哪
大家一起煎來吃東西很好玩喔~~
不要再烤肉和火鍋了......





總而言之
一陣子沒開的workshop再開了
還是讓我覺得很開心

又重拾繼續開下去的信心了!!



這一次報名的所有的同學以及有參加的同學
感激不盡
謝謝您們喔~~~~!





yuki